うるち米もち米を水で洗い30分浸しておきます

炊飯器で、すし飯用の水の量で炊く

待ってる間に、あんこを40ぐらいを10個分けておく

きなこと砂糖と塩少し入れ、混ぜておく

砂糖水を作っておく50ccくらい（すりゴキに水分をつける時に少し使います）

炊けたら炊飯器から、内釜を取り出してすりゴキで、こめを潰します。半分くらい潰して、すりゴキに米がつくので、

すりゴキを砂糖水につけ、米がくっつかないようにする。

すりゴキに米が少しまとわりつくので、そのまま砂糖水にちょんちょんとつけまた米をつぶします

熱いコメを60グラム前後に丸めます10個できるように。残りは、きなこ用は、40から50グラムくらい2個作ります

ラップで、おはぎの成形をつくります。ラップを手のひらに広げて、あんこを薄ーく広げます。米をふっくらしてる表面をあんこ

あんこにつけて、ラップごと丸めます。おはぎの裏側はあんこはついてないです。

きなこは、丸めた米にかけるだけ。米が乾くときなこがつかないので、お早めに。