Kue mangkuk
Terima kasih Mba @riens_putri jujur @eyangbima maju mundur maju mundur cantik 😘 . Mau mencoba membuat Kue Mangkuk yang satu ini khawatir tidak ketawa 🙈 . Tapi Alhamdulillah setelah belajar secara online via Zoom , Eyang memberanikan diri sambil baca baca solawat nabi dalam hati apalagi pas waktu mengukus 10 menit di intip 🫣 . Alhamdulillah semua ketawa ngakak dengan sempurna rasanya enak lembut manisnya pas . Karena menggunakan produk produk Rose Brand yang sudah tidak diragukan lagi kualitasnya dari dulu kala " Rahasia Sukses Pakai Rose Brand " . Yang penting
- bahan bahan fresh berkualitas
- ikuti langkah Nara Sumber
- cetakan ( cucing keramik ) dipanaskan dalam kukusan sudah mendidih selama 15 menit dalam keadaan kukusan ditutup .
- adonan didiamkan minimal 30 - 60 menit ( me : 45 menit )
- tuang adonan sampai penuh di cetakan ( cucing keramik ) agar mekar sempurna
#KelasKaMi_BoluKukus
#CookpadCommunity_Bandung
#kemauandankemampuan
Kue mangkuk
Terima kasih Mba @riens_putri jujur @eyangbima maju mundur maju mundur cantik 😘 . Mau mencoba membuat Kue Mangkuk yang satu ini khawatir tidak ketawa 🙈 . Tapi Alhamdulillah setelah belajar secara online via Zoom , Eyang memberanikan diri sambil baca baca solawat nabi dalam hati apalagi pas waktu mengukus 10 menit di intip 🫣 . Alhamdulillah semua ketawa ngakak dengan sempurna rasanya enak lembut manisnya pas . Karena menggunakan produk produk Rose Brand yang sudah tidak diragukan lagi kualitasnya dari dulu kala " Rahasia Sukses Pakai Rose Brand " . Yang penting
- bahan bahan fresh berkualitas
- ikuti langkah Nara Sumber
- cetakan ( cucing keramik ) dipanaskan dalam kukusan sudah mendidih selama 15 menit dalam keadaan kukusan ditutup .
- adonan didiamkan minimal 30 - 60 menit ( me : 45 menit )
- tuang adonan sampai penuh di cetakan ( cucing keramik ) agar mekar sempurna
#KelasKaMi_BoluKukus
#CookpadCommunity_Bandung
#kemauandankemampuan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, timbang Gula Pasir Rose Brand sesuai dengan resep. Timbang Tepung Beras Rose Brand sesuai dengan resep.
- 2
Campur Santan Rose Brand dengan air aduk rata.
- 3
Haluskan tape singkong, tambahkan gula pasir Rose Brand aduk rata. Tambahkan Tepung Beras Rose Brand aduk rata tuang larutan santan setengah bagian dan aduk rata sampai benar benar tercampur rata.
- 4
Setelah tercampur tuang sisa aduk sedikit lama hingga adonan terlihat licin. Tambahkan baking powder dan jeruk nipis.
- 5
Aduk perlahan hingga adonan terlihat licin dan keluar gelembung gelembung udara (3 - 5 menit) tambahkan pewarna makanan merah sesuai selera. Saring adonan.
- 6
Biarkan adonan selama 30 - 60 menit (me : 45 menit) sebelum dituang kedalam cetakan (cucing) panaskan selama 15 menit dalam Klakat yang airnya sudah mendidih dan ditutup.
- 7
Setelah 45 menit aduk perlahan masukkan ke dalam gelas ukur tuang adonan ke dalam cetakan diatas kukusan Klakat hingga cetakan cucing penuh.
- 8
Kukus adonan kue dengan api besar selama 20 menit (me : 25 menit). Angkat setelah agak hangat di suhu ruang
- 9
Keluarkan dari cetakan, lembut tekstur KUE MANGKUK.
- 10
KUE MANGKUK siap disajikan 😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)