Salmón en salsa con camarones
Buenisimo con pocos ingredientes! Apto para SIBO
Salmón en salsa con camarones
Buenisimo con pocos ingredientes! Apto para SIBO
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortar el pimiento a tiras y quitarle la piel al salmón. Pones AOVE en una sartén y cocinar los camarones, retirar y reservar. Poner el pimiento en el mismo aceite (poner un poco más si fuera necesario) y cocinar.
- 2
Retirar y reservar el pimiento. Poner la cucharadita de harina y remover bien para que no queden grumos y no se queme, agregar la leche cuando la harina se haya mezclado bien con el AOVE. Agregar sal. Remover bien la leche para que quede homogénea.
- 3
Añadir los camarones, el pimiento y el lomo de salmón, dejar cocinar 1 minuto y dar la vuelta al lomo de salmón, apagar el fuego y tapa durante 1 minuto más para que no se cocine demasiado.
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