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冷やしとんこつラーメン風そうめん
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冷やしとんこつラーメン風そうめん-レシピのメイン写真

冷やしとんこつラーメン風そうめん

ナス系
ナス系 @cook_40334563
島根県浜田市

マルタイの粉末スープが余ってたのでそれを使ってみました😊冷たいとんこつ味は食べたことなかったですが麺との相性がよくてつるっと食べれました😆

マルタイの粉末スープが余ってたのでそれを使ってみました😊冷たいとんこつ味は食べたことなかったですが麺との相性がよくてつるっと食べれました😆

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冷やしとんこつラーメン風そうめん

ナス系
ナス系 @cook_40334563
島根県浜田市

マルタイの粉末スープが余ってたのでそれを使ってみました😊冷たいとんこつ味は食べたことなかったですが麺との相性がよくてつるっと食べれました😆

マルタイの粉末スープが余ってたのでそれを使ってみました😊冷たいとんこつ味は食べたことなかったですが麺との相性がよくてつるっと食べれました😆

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材料

1〜2人分
  • そうめん 100g(2束くらい)
  • ◯マルタイの粉末スープ 1袋
  • ◯コーヒーフレッシュ 1個
  • ◯ごま油 大さじ1/2
  • ◯にんにくチューブ 1〜2cm
  • 水 目安400ml(お好みの濃さで)
  • トッピング
  • チャーシュー、ゆで卵、紅生姜、ネギ、すりごま、胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    盛り付ける器に◯を混ぜ合わせます

    • 冷やしとんこつラーメン風そうめん作り方1写真
  2. 2

    水を少しずつ混ぜながら加えてラップをして冷蔵庫でしっかりと冷やします

    • 冷やしとんこつラーメン風そうめん作り方2写真
  3. 3

    そうめんを茹でてザルに上げ流水でよく洗い氷水で締めたら水気をよく絞ります

    • 冷やしとんこつラーメン風そうめん作り方3写真
  4. 4

    水気をよく切ったそうめんをスープに入れて整えお好みの具材を乗せて出来上がりです

    • 冷やしとんこつラーメン風そうめん作り方4写真

コツ・ポイント

水はお好みの濃さで加えてみてください〜

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ナス系
ナス系 @cook_40334563
2026/07/29 03:24に公開
島根県浜田市
いつも素敵なつくれぽありがとうございます♪とても励みになります✨️コメント返せない時があるかもです💦夫:バイク、クルマ大好き系・好きな食べ物は炊き込みご飯とカリオストロのミートボールスパゲッティ・嫌いな食べ物は塩辛・銀ちゃん(飼い犬♂)が大好きすぎて食べたいらしい・もみじに好かれてる(抱っこされても嫌がらずにゴロゴロ言ってる)私:料理くらいしか趣味がない・好きな食べ物はおばあちゃんが作る餃子・嫌いな食べ物無し・もみじ(飼い猫♂)が好きすぎて毎日嗅いでたら嫌われてしまったみたい・銀ちゃんに好かれてる(家に居ると常にそばにいてくれる)・最近もみじと距離を取りつつ接していたらお腹のうえに乗ったり側で居座るようになってくれたレシピレポートメモ📝(2026年8/13時点)総レシピ数289総保存数112220総印刷数3212総つくれぽ数912総閲覧数3809765
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このレシピのキーワード

ラーメン そうめん ねぎ ゆで卵 チャーシュー

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26377932
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