Bolu Kukus Mekar 1 Telur

Bismillah. Assalamu'alaikum mak Geess.. Hhaaii Hheeii..
Alhamdulillah seneng banget bisa ikut belajar bareng buat bolu kukus di kelas kami bersama mba @Riens_Putri .. Next pengin praktek yang gula merah dan gluten free InsyaAllah.
Jujur ini kali kedua buat bolu kukus, pernah pakai 2 telur dan yang sekarang coba 1 telur.. Dengan menggunakan produk berkualitas dari Rose Brand Alhamdulillah mekar sempurna.. Manis, wangi dan lembutnya berkelas 😋
#Simakke
#KelasKaMI_BoluKukus
#CINTE_KelasBoluKukus
#BoluKukusnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity_Indonesia
#BakingWithLove
Bolu Kukus Mekar 1 Telur
Bismillah. Assalamu'alaikum mak Geess.. Hhaaii Hheeii..
Alhamdulillah seneng banget bisa ikut belajar bareng buat bolu kukus di kelas kami bersama mba @Riens_Putri .. Next pengin praktek yang gula merah dan gluten free InsyaAllah.
Jujur ini kali kedua buat bolu kukus, pernah pakai 2 telur dan yang sekarang coba 1 telur.. Dengan menggunakan produk berkualitas dari Rose Brand Alhamdulillah mekar sempurna.. Manis, wangi dan lembutnya berkelas 😋
#Simakke
#KelasKaMI_BoluKukus
#CINTE_KelasBoluKukus
#BoluKukusnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity_Indonesia
#BakingWithLove
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan yang akan digunakan. Campurkan Santan Rose Brand dengan air,aduk rata
- 2
Mix dalam bowl tepung terigu,Tepung Maizena Rose Brand,Gula Pasir Rose Brand,campuran air dan santan,telur dan vanilla essence. Mixer dengan speed tinggi selama 5 menit
- 3
Tambahkan emulsifier dan mixer kembali dengan speed tinggi selama 10 menit hingga adonan kembang,kental dan putih berjejak. Ratakan adonan dengan spatula,bagi adonan menjadi 3 bagian.2 bagian adonan bagi sama rata dan satu bagian adonan biarkan lebih banyak. Kemudian masukkan dalam Piping bag
- 4
Siapkan cetakan bolu kukus,alasi dengan cake case kemudian semprotkan adonan warna pink hingga 3/4 cetakan.Kemudian semprotkan adonan plain diatas adonan merah.Terakhir semprotkan adonan warna ungu diatas warna putih hingga tertutup.
- 5
Susun cetakan berisi adonan kedalam pengukus,kukus dengan api besar selama 10 menit. Setelah matang buka penutup pengukus dan keluarkan kue dari pengukus.
- 6
Keluarkan kue dari cetakan, bolu kukus siap disajikan 😋
Tips
- Gunakan telur fresh
- Pastikan adonan kental berjejak
- Gunakan api besar saat mengukus
- isi cetakan hingga penuh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar