Mango Thai

Name: Mango Thai
Yield: 4 gelas seperti di foto
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Mangga Harum Manis (saya pakai 1 tapi ukuran besar); 1 sdm gula pasir; 100 ml susu cair (saya pakai susu evaporasi); Secukupnya es batu; Irisan secukupnya mangga; Whipped cream foam; 25 grm whipped cream bubuk; 50 grm susu cair dingin

Yenny Laurensia @Yennylaurensia170123

Bikin minuman yang sempat viral beberapa waktu lalu. Kebetulan minggu ini ada challenge plesir ke negara Asia Tenggara dari Cookpad nih. Saya sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Cooksnap resep punya mbak @Ragil_wulan (thank you mbak)
Setor sekalian ke kelas Cahaya. Foto sekitar 12.30. Arah cahaya dari samping kanan dan tanpa reflektor ( terimakasih koreksinya mbak @pre_sella )

#Coboy2026
#SurabayaCore2026
#SEAblingsUnite
#SurabayaCore_SEAblingsUnite
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#kreasikamispesial_cahaya

Lebih banyak

Mango Thai

Yenny Laurensia @Yennylaurensia170123

#Coboy2026
#SurabayaCore2026
#SEAblingsUnite
#SurabayaCore_SEAblingsUnite
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#kreasikamispesial_cahaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 gelas seperti di foto

2 buahMangga Harum Manis (saya pakai 1 tapi ukuran besar)
1 sdmgula pasir
100 mlsusu cair (saya pakai susu evaporasi)
Secukupnyaes batu
Topping :
Irisan secukupnyamangga
Whipped cream foam
25 grmwhipped cream bubuk
50 grmsusu cair dingin

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Bikin topping whipped cream dulu. Di wadah (saya terbiasa simpan wadah dan kaki mixer di freezer selama 30 mnt sebelum mixer whipped cream). Lalu mixer hingga kaku. Simpan di kulkas hingga waktunya digunakan.
2

Siapkan bahan lain. Masukkan semua bahan (mangga, es batu, gula pasir dan susu evaporasi)ke blender. Lalu blender hingga halus.
3

Tuang ke gelas. Lalu beri whipped cream di atasnya. Beri potongan mangga di atasnya.
4

Sajikan dan enjoy 🥰