ワカモレ(Guacamole)

森のまいご @cook_40250738
メキシコ料理のディップ。トルティーヤチップスと一緒に食べたり、タコスやメキシカンライスに添えたり、トーストに乗せても美味しいです。王道のトマトの代わりにパプリカを使うと、時間が経っても水っぽくなりません。写真はソフトタコスに利用した例です。
ワカモレ(Guacamole)
メキシコ料理のディップ。トルティーヤチップスと一緒に食べたり、タコスやメキシカンライスに添えたり、トーストに乗せても美味しいです。王道のトマトの代わりにパプリカを使うと、時間が経っても水っぽくなりません。写真はソフトタコスに利用した例です。
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