برنج رو بانمک و روغن بذارید بپزه و کته ی نرررررم بشه. (گل و شفته)

روغن تن ماهی رو بگیرید

خیارو هویج رو با پوست کن پوست بگیرید و با پوست کن رشته ایش کنید

سلفون باز کنید برنج شفته شده و خمیری رو روش باز کنید و صافش کنید.

خیار و هویج و تن ماهی رو بچینید و رول کنید. با سلفون سفت.

بعد از کمی استراحت سلفونو باز کنید و رولت رو داخل کنجد بغلتانید.

با چاقو برش بزنید و تزیین کنید