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オートミール&ごまクッキー
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オートミール&ごまクッキー-レシピのメイン写真

オートミール&ごまクッキー

muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421

オートミールのザクザク感・ごまのプチプチ感・米粉のさくさく感が最高!卵・バター不使用☆米粉使用なので軽い仕上がりのクッキーです🍪

オートミールのザクザク感・ごまのプチプチ感・米粉のさくさく感が最高!卵・バター不使用☆米粉使用なので軽い仕上がりのクッキーです🍪

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オートミール&ごまクッキー

muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421

オートミールのザクザク感・ごまのプチプチ感・米粉のさくさく感が最高!卵・バター不使用☆米粉使用なので軽い仕上がりのクッキーです🍪

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材料

10〜15枚
  • 米粉 30g
  • ☆サラダ油 35g
  • ☆砂糖 5g
  • ☆プレーンヨーグルト 25g
  • ☆片栗粉 20g
  • ☆塩 ひとつまみ
  • オートミール 30g
  • 白炒りごま 10g
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作り方

  1. 1

    ボウルに☆を入れ、泡だて器でよく混ぜる。

  2. 2

    米粉を加えて粉っぽさがなくなるまで、ゴムベラで混ぜ、オートミールと白炒りごまを加え、更に混ぜ合わせる。

  3. 3

    生地を大さじ1くらい天板にのせ、指で均等に広げる。

  4. 4

    170度に予熱したオーブンで23〜25分焼く。ケーキクーラーの上で冷ます。

    • オートミール&ごまクッキー作り方4写真

コツ・ポイント

ヨーグルトを使うことによって生地に一体感が出ます。ゼラチン入り・加糖ヨーグルトでも代用可能です。

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muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421
2026/08/02 11:29に公開
覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉は、みたけ又は波里を使用しています✾(2社とも水分吸収率高めです。)米粉・オートミール・全粒粉・ライ麦粉…大好きです✾最近は、レシピID: 26390536オートミール&チョコチップクッキーレシピID: 26321467パイ風☆オートミールクッキーレシピID: 26363413甘じょっぱい☆マスタードクッキーがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます。拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

クッキー 米粉 片栗粉 オートミール ヨーグルト

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