Siapkan bumbu seperti resep diatas. Ulek bumbu boleh di chopper, kemudian tumis bumbu hingga harum.

Tambahkan sawi, oseng hingga layu.

Kemudian tambahkan bumbu-bumbu seperti bumbu bawaan, saus, kecap, garam, air.

Masukkan mie kedalam bumbu tadi kemudian disusul masukkan telur, tunggu hingga tercampur dan dirasa sudah matang. Koreksi rasa, angkat dan sajikan selagi masih hangat.