CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Bolu Abon Gulung
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Bolu Abon Gulung

Bolu Abon Gulung

Tsabila Putri
Tsabila Putri @tsabilaapu
Jawa Tengah

Alhamdulillah...
Nggak nyangka sudah merealisasikan buat ini 🙌🏻 Baru kali ini makan bolu tapi rasanya manis gurih asin, ternyata enak juga 🤭 Sayangnya pakai abon terlalu over jadi nggak kerasa bolunya 😅 Gulungannya pecah 😶🤛
Catatan :
• Lembut, halus, manis pas
• Kasih abon jangan terlalu banyak, bikin eneg
• Bagusnya sih loyang lebih lebar ya biar lebih leluasa gulungnya
• Kalau nggak mau digulung, ditumpuk juga gapapa

Alhamdulillah...
Nggak nyangka sudah merealisasikan buat ini 🙌🏻 Baru kali ini makan bolu tapi rasanya manis gurih asin, ternyata enak juga 🤭 Sayangnya pakai abon terlalu over jadi nggak kerasa bolunya 😅 Gulungannya pecah 😶🤛
Catatan :
• Lembut, halus, manis pas
• Kasih abon jangan terlalu banyak, bikin eneg
• Bagusnya sih loyang lebih lebar ya biar lebih leluasa gulungnya
• Kalau nggak mau digulung, ditumpuk juga gapapa

Lebih banyak

Bolu Abon Gulung

Tsabila Putri
Tsabila Putri @tsabilaapu
Jawa Tengah

Alhamdulillah...
Nggak nyangka sudah merealisasikan buat ini 🙌🏻 Baru kali ini makan bolu tapi rasanya manis gurih asin, ternyata enak juga 🤭 Sayangnya pakai abon terlalu over jadi nggak kerasa bolunya 😅 Gulungannya pecah 😶🤛
Catatan :
• Lembut, halus, manis pas
• Kasih abon jangan terlalu banyak, bikin eneg
• Bagusnya sih loyang lebih lebar ya biar lebih leluasa gulungnya
• Kalau nggak mau digulung, ditumpuk juga gapapa

Alhamdulillah...
Nggak nyangka sudah merealisasikan buat ini 🙌🏻 Baru kali ini makan bolu tapi rasanya manis gurih asin, ternyata enak juga 🤭 Sayangnya pakai abon terlalu over jadi nggak kerasa bolunya 😅 Gulungannya pecah 😶🤛
Catatan :
• Lembut, halus, manis pas
• Kasih abon jangan terlalu banyak, bikin eneg
• Bagusnya sih loyang lebih lebar ya biar lebih leluasa gulungnya
• Kalau nggak mau digulung, ditumpuk juga gapapa

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

Loyang 20 cm
  • Bolu
  • 3 butirTelur
  • 3 butirKuning Telur
  • 35 grGula Pasir
  • 5 grAir
  • 10 grEmulsifier
  • 50 grTepung Terigu Protein Sedang
  • 10 grFull Cream Bubuk
  • 1/8 sdtBaking Powder
  • 60 grMargarin, lelehkan
  • Topping
  • secukupnyaDaun Bawang
  • secukupnyaBiji Wijen Hitam
  • Filling
  • secukupnyaAbon Sapi
  • secukupnyaMayonnaise
  • secukupnyaSusu Kental Manis
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula, Emulsifier, dan air sampai mengembang, kental, kuning pucat, dan berjejak sekitar 10 menit

  2. 2

    Masukkan tepung, full cream bubuk, dan baking powder. Mixer dengan kecepatan rendah hingga rata

  3. 3

    Matikan mixer. Masukkan margarin dan aduk lipat hingga rata

  4. 4

    Panaskan oven ±190°C minimal 10 menit

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam loyang kotak 20 cm yang telah dialasi baking paper. Taburi topping

  6. 6

    Masukkan oven, panggang selama 20 menit

  7. 7

    Keluarkan dari oven. Balik diatas cooling rack. Lepaskan loyang dan baking paper secara hati-hati. Diamkan hingga suhu ruang

  8. 8

    Potong menjadi dua bagian. Olesi dengan campuran mayones susu kental manis lalu taburi abon. Gulung

  9. 9

    Sajikan!

    Foto langkah ke 9 dari resep Bolu Abon Gulung.
    Foto langkah ke 9 dari resep Bolu Abon Gulung.
    Foto langkah ke 9 dari resep Bolu Abon Gulung.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Tsabila Putri
Tsabila Putri @tsabilaapu
pada 02 Agustus 2026 16.34
Jawa Tengah
Welcome to my baking journal 🥞 Experiment for Experience 🔬 Salah satu gen Z yang punya beberapa hobi dan salah satunya Baking 🍰 Maaf ngga ada foto step by step 😭🙏🏻
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Abon Bolu Daun Bawang Gula Susu Kental Manis Kuning Telur Susu Telur Daging Sapi Tepung Terigu Protein Sedang Wijen

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Roti goreng
  2. Gulai Ayam Telur dan Kentang Satset
  3. Gulai Ayam
  4. Padakjeon
  5. Puding Lumut Gula Merah
  1. Orek Tempe Basah
  2. Chicken Wings
  3. Sayur Bening Bayam
  4. Udang Keju ala "Gacoan"
  5. Capcay Bakso Dan Sayur
  1. Bihun Kuah
  2. Mie hun jagung
  3. Sempol Mie Gepeng
  4. Mie Tuna Saus Pedas
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26397430
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close