Bolu Abon Gulung

Alhamdulillah...
Nggak nyangka sudah merealisasikan buat ini 🙌🏻 Baru kali ini makan bolu tapi rasanya manis gurih asin, ternyata enak juga 🤭 Sayangnya pakai abon terlalu over jadi nggak kerasa bolunya 😅 Gulungannya pecah 😶🤛
Catatan :
• Lembut, halus, manis pas
• Kasih abon jangan terlalu banyak, bikin eneg
• Bagusnya sih loyang lebih lebar ya biar lebih leluasa gulungnya
• Kalau nggak mau digulung, ditumpuk juga gapapa
Bolu Abon Gulung
Alhamdulillah...
Nggak nyangka sudah merealisasikan buat ini 🙌🏻 Baru kali ini makan bolu tapi rasanya manis gurih asin, ternyata enak juga 🤭 Sayangnya pakai abon terlalu over jadi nggak kerasa bolunya 😅 Gulungannya pecah 😶🤛
Catatan :
• Lembut, halus, manis pas
• Kasih abon jangan terlalu banyak, bikin eneg
• Bagusnya sih loyang lebih lebar ya biar lebih leluasa gulungnya
• Kalau nggak mau digulung, ditumpuk juga gapapa
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula, Emulsifier, dan air sampai mengembang, kental, kuning pucat, dan berjejak sekitar 10 menit
- 2
Masukkan tepung, full cream bubuk, dan baking powder. Mixer dengan kecepatan rendah hingga rata
- 3
Matikan mixer. Masukkan margarin dan aduk lipat hingga rata
- 4
Panaskan oven ±190°C minimal 10 menit
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang kotak 20 cm yang telah dialasi baking paper. Taburi topping
- 6
Masukkan oven, panggang selama 20 menit
- 7
Keluarkan dari oven. Balik diatas cooling rack. Lepaskan loyang dan baking paper secara hati-hati. Diamkan hingga suhu ruang
- 8
Potong menjadi dua bagian. Olesi dengan campuran mayones susu kental manis lalu taburi abon. Gulung
- 9
Sajikan!
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Tsabila Putri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar