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もやしハンバーグ

そかっち
そかっち @cook_40041920

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材料

3人分
  • 豚ミンチ 450g
  • もやし 1袋
  • 片栗粉 大1
  • 塩 胡椒 適量
  • 醤油 お酢 みりん 各100cc
  • 水 100cc
  • 片栗粉 大1
  • 片栗粉用水 大2
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作り方

  1. 1

    もやし2/3袋を細かく切る

  2. 2

    ミンチともやし、塩胡椒 片栗粉大1を合わせハンバーグ型に整える

  3. 3

    フライパンを熱し2と残りのもやしを入れ火を通す

  4. 4

    火が通ったら調味料と水溶き片栗粉を入れとろみをつけ出来上がり

コツ・ポイント

もやしを細かくきざむ

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そかっち
そかっち @cook_40041920
2026/08/03 10:45に公開
男の子2児のママ。子供の食べやすい料理を考案中です。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ もやし 片栗粉 豚ひき肉

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