Ayam Chilli Padi
Bismillah
Ayam chilli padi adalah olahan daging ayam yang berasal dari Malaysia, sempat viral beberapa waktu lalu tapi baru sempat membuatnya, bagi yang suka pedas wajib bikin, rasanya gak hanya pedas saja, tapi gurih dan ada penggunaan asam Jawa yang bikin rasanya bikin nikmat, jujur ini saking pedasnya buat saya sampe bikin perut panas setelah menyantapnya, tapi kalau suka pedas, nikmat banget dinikmati dengan nasi hangat.
Ayam Chilli Padi
Bismillah
Ayam chilli padi adalah olahan daging ayam yang berasal dari Malaysia, sempat viral beberapa waktu lalu tapi baru sempat membuatnya, bagi yang suka pedas wajib bikin, rasanya gak hanya pedas saja, tapi gurih dan ada penggunaan asam Jawa yang bikin rasanya bikin nikmat, jujur ini saking pedasnya buat saya sampe bikin perut panas setelah menyantapnya, tapi kalau suka pedas, nikmat banget dinikmati dengan nasi hangat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong fillet paha ayam, lalu beri garam, lada bubuk, bawang putih halus dan tepung maizena, aduk rata, diamkan sekitar 15 menit.
- 2
Goreng daging ayam hingga matang.
- 3
Siapkan asam jawa yang sudah dilarutkan, cabe dan bawang yang sudah dicincang kasar, kemudian tumis bumbu hingga harum.
- 4
Tambahkan garam, gula pasir dan air asam jawa, aduk rata, masak hingga bumbu matang dan agak kering, lalu masukkan ayam goreng.
- 5
Aduk hingga tercampur rata, angkat lalu sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar