Gulai Ayam Irit Bumbu

Pas bongkar2 freezer, nemu paha ayam 1 kg donk 😆
Yuuk, kita masak pakai bumbu dari Sajiku. Sajiku Gulai.. Katanya bisa untuk porsi 1 kg ayam lhoo. Let's prove it!! 🥰😁
Untuk santan, seharusnya bisa pake santan instan yg @65ml. Tapi kali ini saya peras sendiri dari setengah butir kelapa. Untuk santan kental, tambahkan 100 ml air, lalu peras.
Hasilnya, ternyata beneran bisa untuk porsi besar sampai sekilo daging ayam lhoo.. Rasanya nampoool.. tapi karena saya suka yang sedikit kuahnya, nyemek2 gitu. Akhirnya saya masak sampai agak asat. Kalo teman mau yang berkuah juga pasti enak
Mantab Sajiku Gulai 👍🏻
Gulai Ayam Irit Bumbu
Pas bongkar2 freezer, nemu paha ayam 1 kg donk 😆
Yuuk, kita masak pakai bumbu dari Sajiku. Sajiku Gulai.. Katanya bisa untuk porsi 1 kg ayam lhoo. Let's prove it!! 🥰😁
Untuk santan, seharusnya bisa pake santan instan yg @65ml. Tapi kali ini saya peras sendiri dari setengah butir kelapa. Untuk santan kental, tambahkan 100 ml air, lalu peras.
Hasilnya, ternyata beneran bisa untuk porsi besar sampai sekilo daging ayam lhoo.. Rasanya nampoool.. tapi karena saya suka yang sedikit kuahnya, nyemek2 gitu. Akhirnya saya masak sampai agak asat. Kalo teman mau yang berkuah juga pasti enak
Mantab Sajiku Gulai 👍🏻
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Potong ayam sesuai selera.
- 2
Tumis 1 bungkus Sajiku Gulai dengan minyak goreng hingga harum.
- 3
Masukkan ayam, aduk rata. Masak sampai ayam berubah warna.
- 4
Masukkan air. Tambahkan santan. Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental.
- 5
Sajikan selagi hangat.
Tips
- Marinasi ayam dengan air jeruk nipis 10 menit untuk menghilangkan bau amis.
- Potongan ayam mempengaruhi tingkat kematangan ya.. sebaiknya potongan sedikit lebih kecil dari punya saya, agar bumbu bisa menyerap sampe ke tulang2nya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar