Gulai Ayam Simpel

#NUSANTARASA
#CookpadxSajikuNusantarasa
Mari masak yang simpel-simpel lagi bersama Sajiku Gulai...🤗Simpel karena gak usah nguleg bumbu, tinggal cemplung-cemplung dan tambah santan. Pada kemasan dicantumkan pakai air, karena aku pakai santan dari perasan kelapa asli, jadi air aku ganti dengan santan cair, karena kelapanya masih mengandung santan yang sayang kalau dibuang begitu saja. Isian gulai bisa ditambah...kali ini aku tambah telur rebus ayam kampung. Karena keluargaku suka pedas jadi aku cemplungin cabe rawit merah utuh. Kebayang gak...dari 1 bungkus kecil Sajiku Gulai bisa untuk memasak 1 kg ayam...bisa untuk makan sekeluarga tanpa ribet. Pokoknya dengan bumbu praktis Sajiku Gulai masak jadi mudah...👍😍
Gulai Ayam Simpel
#NUSANTARASA
#CookpadxSajikuNusantarasa
Mari masak yang simpel-simpel lagi bersama Sajiku Gulai...🤗Simpel karena gak usah nguleg bumbu, tinggal cemplung-cemplung dan tambah santan. Pada kemasan dicantumkan pakai air, karena aku pakai santan dari perasan kelapa asli, jadi air aku ganti dengan santan cair, karena kelapanya masih mengandung santan yang sayang kalau dibuang begitu saja. Isian gulai bisa ditambah...kali ini aku tambah telur rebus ayam kampung. Karena keluargaku suka pedas jadi aku cemplungin cabe rawit merah utuh. Kebayang gak...dari 1 bungkus kecil Sajiku Gulai bisa untuk memasak 1 kg ayam...bisa untuk makan sekeluarga tanpa ribet. Pokoknya dengan bumbu praktis Sajiku Gulai masak jadi mudah...👍😍
Cara Membuat
- 1
Pertama, sebelum ayam dicuci kucuri air jeruk nipis (supaya tidak amis) diamkan ± 15 menit, kemudian cuci bersih. Siapkan semua bahan.
- 2
Panaskan wajan di atas kompor, tuang minyak goreng dan bumbu Sajiku Gulai. Tumis sampai bumbu harum.
- 3
Masukkan ayam, aduk rata sampai berubah warna. Tutup wajan, biarkan ± 5 menit supaya bumbu meresap ke ayam.
- 4
Tuang santan cair dan telur rebus ke dalamnya. Masak sambil sesekali diaduk sampai ayam empuk dan kuah agak menyusut.
- 5
Setelah ayam matang dan kuah menyusut, masukkan santan kental dan cabe rawit merah utuh.
- 6
Masak sampai mendidih sambil terus diaduk biar santan tidak pecah. Matikan kompor.
- 7
Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya























Komentar