Bolu Kukus Coklat Gluten Free

Bismillah ...
Bikin Bolu Kukus Coklat Gluten Free hasil belajar di Kelas KaMI Bolu Kukus. Ini adalah trial ke dua, setelah minggu lalu trial pertama gak bisa mekar. Hari ini akhirnya bisa mekar 😍
Jujur dari awal kelas dibuka, sangat penasaran dengan yang versi gluten free ini. Apalagi ini versi coklat, wah kesukaan aku dan anak-anak banget.
Terima kasih untuk resep, ilmu dan sharing tipsnya Mbak Arina Putri selaku Narasumber kelas. Sekarang bikin bolu kukus jadi gak takut lagi deh, setelah benar-benar memperhatikan semua tipsnya.
Walaupun gluten free, ini bisa mekar dan merekah sempurna lho, rasanya juga tetap lembut karena aku pakai bahan-bahan dari produk Rose Brand yang sudah teruji kualitasnya.
Seperti biasa, lupa foto tanpa produk, alhasil setelah beres, auto foto lagi, jadi tampilannya sudah beda dengan foto yang dengan produk. Ini karena para bocil (dan aku) sudah gak sabar mau nyicip 🤭
Sumber Resep Mbak @Riens_Putri
Bolu Kukus Coklat Gluten Free
Bismillah ...
Bikin Bolu Kukus Coklat Gluten Free hasil belajar di Kelas KaMI Bolu Kukus. Ini adalah trial ke dua, setelah minggu lalu trial pertama gak bisa mekar. Hari ini akhirnya bisa mekar 😍
Jujur dari awal kelas dibuka, sangat penasaran dengan yang versi gluten free ini. Apalagi ini versi coklat, wah kesukaan aku dan anak-anak banget.
Terima kasih untuk resep, ilmu dan sharing tipsnya Mbak Arina Putri selaku Narasumber kelas. Sekarang bikin bolu kukus jadi gak takut lagi deh, setelah benar-benar memperhatikan semua tipsnya.
Walaupun gluten free, ini bisa mekar dan merekah sempurna lho, rasanya juga tetap lembut karena aku pakai bahan-bahan dari produk Rose Brand yang sudah teruji kualitasnya.
Seperti biasa, lupa foto tanpa produk, alhasil setelah beres, auto foto lagi, jadi tampilannya sudah beda dengan foto yang dengan produk. Ini karena para bocil (dan aku) sudah gak sabar mau nyicip 🤭
Sumber Resep Mbak @Riens_Putri
Cara Membuat
- 1
Siapkan Tepung Beras dan Maizena Rose Brand.
- 2
Takar Tepung Beras Rose Brand, Maizena Rose Brand, dan coklat bubuk.
- 3
Tambahkan baking powder dan baking soda. Campur jadi satu lalu ayak.
- 4
Dalam wadah, campurkan Gula Pasir Rose Brand (aku blender terlebih dahulu), telur, dan vanilla essence.
- 5
Kocok hingga gula larut dan berubah warna.
- 6
Tuangkan susu cair aduk hingga tercampur rata.
- 7
Tuangkan campuran tepung ke dalam adonan secara bertahap, aduk hingga tercampur rata.
- 8
Tuangkan Minyak Goreng Rose Brand, aduk hingga rata, pastikan benar-benar tercampur dan tidak ada adonan yang mengendap.
- 9
Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang sudah dilapisi cup kertas. Isi adonan sebanyak 3/4 cetakan.
- 10
Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya, dengan api besar selama 15 menit. Keluarkan kue dari kukusan.
- 11
Keluarkan kue dari cetakan. Siap untuk disajikan. Lembut dan nyoklat banget.
Tips
-Sebelum dituangkan ke cetakan, aduk sebentar adonan.
- Kukus dengan api besar agar maksimal makarnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





























Komentar