Rendang Daging

Rendang daging
Pasti kebayang susahnya masak rendang daging dengan bumbu yang meresap serta empuk.
Kali ini saya memasak rendang daging, membuat proses memasaknya lebih praktis selesai dalam 30 menit, sukaa banget !
Serta bumbu praktis 1 sachet serta santan tanpa perlu bumbu aromatik lainnya
Ya kali ini saya memasak menggunakan bumbu instan Sajiku rendang, selain praktis cepat rasanya pun juga tidak kalah dengan rendang yang dijual di warung Padang 👍
Yummy !
#Nusantarasa
#CookpadXSajikuNusantarasa
#CookpadCommunity_Semarang
Rendang Daging
Rendang daging
Pasti kebayang susahnya masak rendang daging dengan bumbu yang meresap serta empuk.
Kali ini saya memasak rendang daging, membuat proses memasaknya lebih praktis selesai dalam 30 menit, sukaa banget !
Serta bumbu praktis 1 sachet serta santan tanpa perlu bumbu aromatik lainnya
Ya kali ini saya memasak menggunakan bumbu instan Sajiku rendang, selain praktis cepat rasanya pun juga tidak kalah dengan rendang yang dijual di warung Padang 👍
Yummy !
#Nusantarasa
#CookpadXSajikuNusantarasa
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan, masukkan satu sachet Sajiku rendang ke dalam daging yang telah diiris 1cm per bagian daging, aduk rata bumbu ke dalam seluruh daging +/- 15-30 menit daging berbalur bumbu Sajiku Rendang.
- 2
Sambil menunggu kita peras santan kelapa asli sesuai kebutuhan yaitu 500 gram santan encer dan 200 gram santan kental, kita akan gunakan. Timer 30 menit memasak
- 3
Setelah santan siap kita masukkan santan encer ke dalam daging terlebih dahulu, masak selama 20 menit.
- 4
Setelah menyusut, tambahkan santan kental masak selama 10 menit dengan api sedang sampai mendapatkan tekstur rendang yang bagus
- 5
Rendang pun siap disajikan dengan pelengkap daun singkong maupun sambal ijo, kesukaan keluarga.
Tips
*Santan kental berasal dari satu butir kelapa dengan 200 mili air lalu peras.
*Santan encer berasal dari hasil perasaan kedua dari pembuatan santan kental yang dicampur dengan 500 ml air
*Gunakan daging sapi bagian top side , atau bagian paha belakang sapi dengan irisan 1 cm agar cepat empuk dan meresap bumbunya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar