Bolu Kukus Coklat (gluten free)

Assalamualaikum hallo semuanya 👋
Bismillahirrahmanirrahim,
Setoran ke dua untuk kelas KaMI bolu kukus
Alhamdulillah sekali bikin bisa mekar sempurna,hasil kue nya juga lembut banget dan tidak seret saat di makan
Ternyata bolu kukus tanpa gluten juga bisa se enak ini, sangat cocok untuk yang lagi menjalani program diet
untuk menghasilkan bolu kukus gluten-free yang lembut dan manisnya pas aku selalu menggunakan produk dari @RoseBrand yaitu Tepung Beras Rose Brand, Tepung Maizena Rose Brand, dan Gula Pasir Rose Brand yang sangat cocok untuk membuat berbagai macam jenis kue
Untuk mbak @Riens_Putri terimakasih untuk resepnya dan juga ilmu tentang per-boluan kukus mekar nya 🥰
Bolu Kukus Coklat (gluten free)
Assalamualaikum hallo semuanya 👋
Bismillahirrahmanirrahim,
Setoran ke dua untuk kelas KaMI bolu kukus
Alhamdulillah sekali bikin bisa mekar sempurna,hasil kue nya juga lembut banget dan tidak seret saat di makan
Ternyata bolu kukus tanpa gluten juga bisa se enak ini, sangat cocok untuk yang lagi menjalani program diet
untuk menghasilkan bolu kukus gluten-free yang lembut dan manisnya pas aku selalu menggunakan produk dari @RoseBrand yaitu Tepung Beras Rose Brand, Tepung Maizena Rose Brand, dan Gula Pasir Rose Brand yang sangat cocok untuk membuat berbagai macam jenis kue
Untuk mbak @Riens_Putri terimakasih untuk resepnya dan juga ilmu tentang per-boluan kukus mekar nya 🥰
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Campurkan 80 gram Tepung Beras Rose Brand,13 gram Tepung Maizena Rose Brand dan 20 gram Cokelat bubuk
- 3
Campurkan juga baking powder dan soda kue lalu ayak, setelah itu aduk rata
- 4
Campurkan telur,75 gram Gula Pasir Rose Brand dan vanilla powder, aduk hingga gula larut dan telur berubah warna
- 5
Tambahkan susu cair lalu aduk rata, setelah itu masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit secara bertahap lalu aduk hingga tercampur rata
- 6
Tambahkan 50 ml Minyak Goreng Rose Brand,aduk hingga tercampur rata. Pindahkan adonan kedalam gelas takar, tuang adonan kedalam cetakan hingga penuh
- 7
Kukus selama 15 menit
- 8
Setelah matang angkat dan keluarkan dari cetakan, Bolu Kukus Coklat gluten free siap untuk disajikan 👍
Tips
-pastikan gula larut sebelum mencampur adonan dengan tepung
-jika memakai baking powder biasa isi adonan hingga penuh
-sebelum di tuang kedalam cetakan, sebaiknya adonan di aduk pelan supaya tidak ada bahan yang mengendap
-jangan aduk adonan terlalu lama supaya tidak overmix
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar