834. Bua Loy Daisy (Dessert Thailand)

bikin dessert ini Jadi ingat bikin kulit ronde
source : @citraprayugo_kitchen
9/8/2026
#BualoyThailand #Coboy2026 #SurabayaCore2026 #SEAblingsUnite #SurabayaCore_SEAblingsUnite #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Surabaya
834. Bua Loy Daisy (Dessert Thailand)
bikin dessert ini Jadi ingat bikin kulit ronde
source : @citraprayugo_kitchen
9/8/2026
#BualoyThailand #Coboy2026 #SurabayaCore2026 #SEAblingsUnite #SurabayaCore_SEAblingsUnite #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan,tapioka, garam,air, santan aduk hingga rata sampai bisa dibentuk
- 2
Bagi sesuai warna yg diinginkan masing2 tambahkan 1-2 tetes perasan/pewarna aduk hingga rata lalu bentuk bunga daisy
- 3
Masak air sampai mendidih lalu masukkan adonan bua Loy kedalam air mendidih biarkan sampai mengapung sendiri lalu angkat dan masukkan kedalam air matang biasa agar tidak lengket satu dan lainnya kemudian tiriskan.
- 4
Membuat kuah santan : campur bahan kuah santan masukkan daun pandan aduk sampai gula cair lalu nyalakan API masak sampai matang sambil diaduk.
- 5
Siapkan mangkok isi dg bua Loy siram dengan kuah santan dan sajikan.
Tips
saat masak bua Loy air harus mendidih API Sedang saja biarkan Sampai timbul mengapung sendiri tidak perlu diaduk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (3)