Bolu Kukus Gula Merah
Resep ke-4 Kelas KaMI aku setor Bolu Kukus Gula Merah, harumnya gula merah berpadu santan sangat menenangkan apalagi aku nikmati bersama kopi hitam wah KLOP.
Bolu Kukus Gula Merah kali ini legiit , lembut , manisnya pas dan harum semua karena pemakaian bahan berkualitas dari Rose Brand, yang sudah terbukti membuat aneka jajanan pasar menjadi lebih enak.
Terima kasih ya mb @Riens_Putri sharing ilmunya, seperti komennya di WA Bolu Kukus Gula Merah ku ga sabar mau malem mingguan makanya ketawa ngakak brutal hahaha ini karena mekroknya kebangetan ya mb.
.
.
.
#KelasKaMI_BoluKukus
#CINTE_KelasBoluKukus
#BoluKukusnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
*25 Juli - 9 Agt 2026
Bolu Kukus Gula Merah
Resep ke-4 Kelas KaMI aku setor Bolu Kukus Gula Merah, harumnya gula merah berpadu santan sangat menenangkan apalagi aku nikmati bersama kopi hitam wah KLOP.
Bolu Kukus Gula Merah kali ini legiit , lembut , manisnya pas dan harum semua karena pemakaian bahan berkualitas dari Rose Brand, yang sudah terbukti membuat aneka jajanan pasar menjadi lebih enak.
Terima kasih ya mb @Riens_Putri sharing ilmunya, seperti komennya di WA Bolu Kukus Gula Merah ku ga sabar mau malem mingguan makanya ketawa ngakak brutal hahaha ini karena mekroknya kebangetan ya mb.
.
.
.
#KelasKaMI_BoluKukus
#CINTE_KelasBoluKukus
#BoluKukusnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
*25 Juli - 9 Agt 2026
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang diperlukan. Buat larutan gula merah, campur semua bahan gula merah kemudian masak hingga gula larut, angkat saring dan biarkan dingin.
- 2
Campurkan telur, gula pasir Rose Brand dan vanilla essence. Kocok dengan whisk hingga gula larut dan telur berubah warna kemudian masukkan cairan gula merah aduk rata.
- 3
Campur tepung terigu dengan baking powder dan baking soda lalu ayak kedalam kocokan telur aduk perlahan tuang Minyak Goreng Rose Brand dan Santan Instant Rose Brand aduk kembali.
- 4
Ketika tepung terigu sudah masuk jangan terlalu lama mengaduk, karena akan membuat adonan jadi lebih berat. Pindahkan kedalam gelas takar sambil panaskan kukusan.
- 5
Tuang adonan kedalam cetakan diisi penuh kemudian masukkan kedalam kukusan yang sudah benar2 panas dan beruap banyak. Kukus 15 menit dengan api besar. Wooahh Mekaar sempurnaaa...
- 6
Keluarkan dari kukusan dan biarkan suhu ruang baru dinikmati. Asli ini bakal jadi favorit, manis, lembut dan legit passss. Siap disajikan.
- 7
Disini aku buat 2 ukuran, untuk case cake yang kecil hasilnya disebelah kanan.
Tips
1.Gunakan Api besar saat mengukus, tutup boleh tidak diberi alas asal air tidak menetes.
2. Saat mengaduk adonan ketika tepung terigu sudah masuk, jangan diaduk lama2 nanti adonan jadi berat seperti slime.
3. Adonan boleh antri tapi tetap dalam gelas takar yaa.
4.Pastikan air dalam panci kukusan sudah mendidih sebelum memasukkan cetakan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar