Banana Choco Mousse

Name: Banana Choco Mousse
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah pisang mauli, iris kecil-kecil; 100 ml susu cair; 1 butir telur; 1 sdm oatmeal/havermout yang sudah diblender halus; 1 sdm tepung maizena; 50 g dark cooking chocolate leleh (yang sudah ditim sebelumnya)

fridajoincoffee @cook_5237292

Cilegon

Ketemu resep simple banget dan enaaaaak, mak. Simpen di kulkas, bisa buat temen ngumpet di dapur sambil nyemil tengah malam .. Xixixix ✌😆 .. ..
.
Ini salah satu resep dari buku "Say Yes to 50 Homemade Snack" penerbit @stiletto_book .. Suka sama bukunya, simple2 dan gampaaaang direcook 👍😍. Oiya, di foto ini aku bikin 2x dari resep di bawah yaa, soalnya pengen bikin agak banyak 😄

Lebih banyak

Banana Choco Mousse

fridajoincoffee @cook_5237292

Cilegon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

4 buahpisang mauli, iris kecil-kecil
100 mlsusu cair
1 butirtelur
1 sdmoatmeal/havermout yang sudah diblender halus
1 sdmtepung maizena
50 gdark cooking chocolate leleh (yang sudah ditim sebelumnya)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan panci. Masukkan susu, telur, tepung maizena dan oat. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Lalu nyalakan api kecil. Sambil terud diaduk.
2

Aduk hingga adonan mengental, lalu matikan api.
3

Masukkan coklat leleh ke dalam adonan. Aduk hingga rata menggunakan spatula.
4

Siapkan gelas/wadah saji. Tata bergantian adonan mousse lalu berikan irisan pisang di atasnya. Ulangi kembali hingga adonan dan pisang habis. Simpan dalam kulkas hingga dingin dan mengeras.