Bolu Kukus Coklat Gluten Free
🍀 Bismillah,
Kali ini kita belajar mematahkan "kutukan" bolu kukus bersama narsum mbak Arina Putri @Riens_Putri di #KelasKaMI_BoluKukus
Pertama kali buat, bolu kukusnya belum mau "ketawa", terus setelah diskusi & minta saran ke mbak Arina di group, akhirnya ngulang lagi buat dan berhasil, yeayyy bolunya sudah mau "tertawa ngakak" 🥰
Ternyata kegagalan pertama karena saya ngaduk adonan telur & gulanya terlalu overmixed.
Akhirnya yang kedua kalinya saya kocok pelan saja pake wishker hingga gula larut.
Karena ini bolu gluten free jadi memakai Tepung Beras Rose Brand dan Tepung Maizena Rose Brand. Selain itu ada juga Gula Pasir Rose Brand dan Minyak Goreng Rose Brand @RoseBrand
Di resep ini saya tulis lengkap sesuai resep aslinya.
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26351484
Namun foto2 di langkah adalah 1/2 dari resep, jadi hasil akhirnya 6 cup.
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_BoluKukus2026
#CPBaliAuthor2026_Elly
Bolu Kukus Coklat Gluten Free
🍀 Bismillah,
Kali ini kita belajar mematahkan "kutukan" bolu kukus bersama narsum mbak Arina Putri @Riens_Putri di #KelasKaMI_BoluKukus
Pertama kali buat, bolu kukusnya belum mau "ketawa", terus setelah diskusi & minta saran ke mbak Arina di group, akhirnya ngulang lagi buat dan berhasil, yeayyy bolunya sudah mau "tertawa ngakak" 🥰
Ternyata kegagalan pertama karena saya ngaduk adonan telur & gulanya terlalu overmixed.
Akhirnya yang kedua kalinya saya kocok pelan saja pake wishker hingga gula larut.
Karena ini bolu gluten free jadi memakai Tepung Beras Rose Brand dan Tepung Maizena Rose Brand. Selain itu ada juga Gula Pasir Rose Brand dan Minyak Goreng Rose Brand @RoseBrand
Di resep ini saya tulis lengkap sesuai resep aslinya.
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26351484
Namun foto2 di langkah adalah 1/2 dari resep, jadi hasil akhirnya 6 cup.
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_BoluKukus2026
#CPBaliAuthor2026_Elly
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Campurkan Tepung Beras Rose Brand, Tepung Maizena Rose Brand dan cokelat bubuk.
- 3
Masukkan juga baking powder dan soda kue. Semua bahan tadi diayak lalu di aduk rata.
- 4
Di mangkok lain, campurkan telur, Gula Pasir Rose Brand dan vanilla essence. Kocok ringan dengan whisker hingga gula larut dan telur berubah warna.
- 5
Tambahkan susu cair dan aduk rata kembali. Masukkan campuran tepung tadi secara bertahap sambil di aduk hingga rata.
- 6
Tambahkan Minyak Goreng Rose Brand, aduk kembali hingga adonan tercampur rata.
- 7
Pindahkan adonan ke dalam gelas takar. Tuang adonan kedalam cetakan yang telah diberi cake case sebanyak 3/4 dari cetakan.
- 8
Kemudian, masukkan kedalam panci kukusan yang sudah banyak uapnya (dipanaskan sebelumnya). Kukus selama 15 menit dengan api besar. Keluarkan kue dari cetakan.
- 9
Kue Bolu Kukus Coklat Gluten Free, siap disajikan. Alhamdulillah 🙏🏼😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar