Lumpiang shanghai filipina

Name: Lumpiang shanghai filipina
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging ayam giling; 1/2 bawang bombai cincang halus; 3 bawang putih cincang halus; 1/2 sdm saus tiram; 1/2 sdm garam dan ¼ kaldu jamur; 1/2 sdm lada putih bubuk; 1 telur; 10 kulit lumpia; 400 ml minyak goreng

Tari @Tari_Soyummysalad

Sukoharjo

Tema makanan asia tenggara ini akhirnya membuat sy menemukan ada makanan yg mirip dg sosis isi daging di indonesia. Namun menu khas dari filipina ini ternyata versi simple nya dan enak. Dan bisa jadi stock makanan frozen

#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite
#TimloSolo_HidanganAsiaTenggara
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore

Lebih banyak

Lumpiang shanghai filipina

Tari @Tari_Soyummysalad

Sukoharjo

#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite
#TimloSolo_HidanganAsiaTenggara
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4-5 orang

250 grdaging ayam giling
1/2bawang bombai cincang halus
3bawang putih cincang halus
1/2 sdmsaus tiram
1/2 sdmgaram dan ¼ kaldu jamur
1/2 sdmlada putih bubuk
1telur
10kulit lumpia
400 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Masukan daging ayam didalam wadah, dan masukan bombai, bawang putih, garam, lada, kaldu bubuk,saus tiram dan telur.aduk hingga merata
2

Masukan adonan dalam plastik. Siapkan kulit lumpia. Dan beri adonan.kemudian gulung
3

Panaskan minyak, goreng lumpiang shanghai hingga matang