Lumpia Ubi

Yang hangat-hangat, gorengan adalah hidangan sejuta umat 🫢.
Meskipun kurang sehat karena proses penggorengannya, akan begitu gorengan selalu jadi primadona.
Cocok dimakan kapanpun, entah itu pagi siang sore atau malam tetap enakkk.
Selamat mencoba! 😊
_____
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#AnekaGorengan
#KolakSurabaya_AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#hendRiani_Apron2026
Lumpia Ubi
Yang hangat-hangat, gorengan adalah hidangan sejuta umat 🫢.
Meskipun kurang sehat karena proses penggorengannya, akan begitu gorengan selalu jadi primadona.
Cocok dimakan kapanpun, entah itu pagi siang sore atau malam tetap enakkk.
Selamat mencoba! 😊
_____
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#AnekaGorengan
#KolakSurabaya_AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#hendRiani_Apron2026
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi, potong-potong lalu cuci bersih.
Kemudian kukus hingga matang, kurang lebih 20 menit. - 2
Pindahkan ke baskom, lumatkan menggunakan ulekan atau garpu.
Beri gula pasir, aduk rata. - 3
Masukkan ubi ke dalam plastik atau piping bag, guna mempermudah memasukkan ke dalam kulit lumpia.
- 4
Ambil selembar kulit lumpia, semprotkan ubi secukupnya, lalu lipat sisi atas, kanan dan kiri.
- 5
Beri larutan terigu di ujung kulit lumpia, lalu lipat.
- 6
Goreng lumpia ubi ke dalam minyak panas hingga golden brown.
Angkat dan tiriskan. - 7
Sajikan dan nikmati selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar