410. Perkedel Kentang Kornet

Name: 410. Perkedel Kentang Kornet
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang potong dadu; 1 bks kornet sapi (boleh skip); secukupnya Garam; secukupnya Kaldu Jamur; secukupnya Lada Bubuk; secukupnya Bawang Putih Bubuk; secukupnya daun seledri potong kecil; 5 siung baput; 10 siung bamer

Yuanita Siska M @yuanitasiskam

Blora, Jawa Tengah, Indonesia

Anak2 suka banget sama perkedel, kalau makan soto bisa gabis 3-5 perkedelnya 😂
Dlu udah pernah share resep perkedel ini, trnyta mudah lho bund,,,
Bisa jadi stok lauk buat anak2 dan disimpan di freezer,,
Kali ini perkedelnya aku tambahin kornet sapi biar tambah enaak 🫶🏻
Yuuuuk cobain ❤️

#Semangcook_AnekaGorengan
#AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

410. Perkedel Kentang Kornet

Yuanita Siska M @yuanitasiskam

Blora, Jawa Tengah, Indonesia

#Semangcook_AnekaGorengan
#AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1 kgkentang potong dadu
1 bkskornet sapi (boleh skip)
Bumbu
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu Jamur
secukupnyaLada Bubuk
secukupnyaBawang Putih Bubuk
secukupnyadaun seledri potong kecil
Bumbu Iris Goreng :
5 siungbaput
10 siungbamer

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong kentang cuci bersih. Rendam agar tidak berwarna hitam. Goreng sampai berwarna kecokelatan.
2

Haluskan kentang yang sudah digoreng. Tambahkan bamer dan baput goreng. Bumbui dengan garam kaldu jamur dan lada bubuk.
3

Tambahkan kornet dan daun seledri potong. aduk rata.
4

Ambil adonan kemudian bulatkan.
5

Celupkan perkedel ke adonan telur. Goreng sampai berwarna kecokelatan.
6

Perkedel Kentang Kornet siap disajikan ❤️