Risol mayo sosis telur

Name: Risol mayo sosis telur
Yield: 16 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung terigu; 1 sdm tepung tapioka; 1 sdt garam; 1 butir telur; 400 ml air; 2 sdm minyak goreng; 2 buah sosis (potong sesuai selera); 2 butir telur rebus (potong sesuai selera); 5 sdm mayonnaise; 3 sdm susu SKM; 1 sdm saus sambal; 5 sdm tepung terigu; 250 ml air; 200 gr tepung roti (secukupnya)

Elvinice Chin @cook_20652410

#CookpadApron2026 #AnekaGorengan

Lebih banyak

Risol mayo sosis telur

Elvinice Chin @cook_20652410

#CookpadApron2026 #AnekaGorengan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 15 menit

16 buah

Bahan kulit ::
150 grtepung terigu
1 sdmtepung tapioka
1 sdtgaram
1 butirtelur
400 mlair
2 sdmminyak goreng
Bahan isian ::
2 buahsosis (potong sesuai selera)
2 butirtelur rebus (potong sesuai selera)
5 sdmmayonnaise
3 sdmsusu SKM
1 sdmsaus sambal
Bahan pencelup ::
5 sdmtepung terigu
250 mlair
200 grtepung roti (secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 15 menit

1

Isian : campur kan mayonnaise,susu SKM dan saus sambal.aduk rata sisihkan
2

Kulit : campur semua bahan kulit jadi satu,aduk" sampai tercampur rata, lalu saring.
3

Panaskan teflon, dadar adonan kulit 1 sendok sayur sampai matang, angkat. lakukan hal yang sama sampai adonan habis
4

Ambil 1 lembar kulit,lalu beri sosis, telur rebus dan mayonnaise, lipat lalu gulung.
5

Pencelup : campurkan tepung terigu dan air, aduk rata.kemudian celupkan risol kedalam bahan pencelup.lalu gulingkan ke tepung roti, lakukan sampai habis.
6

Panaskan minyak, goreng risol hingga kuning kecoklatan, angkat tiriskan.
7

Risol siap disajikan