Bola Bola Ubi Ungu

Assalamu'alaikum
Bola bola ini krispy dan garing diluar, kopong dan lumer didalam.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_AnekaGorengan
#AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#Kopijos_Agustus2026
Bola Bola Ubi Ungu
Assalamu'alaikum
Bola bola ini krispy dan garing diluar, kopong dan lumer didalam.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_AnekaGorengan
#AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#Kopijos_Agustus2026
Cara Membuat
- 1
Kupas dan potong potong ubi ungu, lalu kukus sampai empuk. Lalu angkat.
- 2
Siapkan mangkok, lalu haluskan
- 3
Tambahkan garam, gula dan tapioka
- 4
Aduk sampai rata. Lalu ambil sedikit adonan, bulatkan, beri lubang di tengahnya lalu beri isian sesuai selera (saya pake Kental Manis), lalu tutup dan bulatkan.
- 5
Membuat bahan pelapis: siapkan mangkok, beri tepung, air dan pasta taro, aduk rata
- 6
Masukkan bola bola ubi, sampai rata, lalu pindah dan gulingkan di tepung roti, balur sampai rata. Lakukan sampai semua adonan habis.
- 7
Lalu goreng sampai matang. Lalu angkat dan tiriskan
- 8
Siap disajikan. Enjoy🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






















Komentar