Sayur gambas/oyong

Name: Sayur gambas/oyong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 lonjor sedang oyong; 2 butir telur; 1/2 sdt penyedap rasa; 1/2 sdt garam; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 biji lombok merah besar; 1 buah tomat; 2 biji kemiri; 1 lembar daun jeruk purut

Puteri kembarSagala @Bajabu01234

samarinda Kaltim

#cookpadIndonesia #CookpadBorneo

Lebih banyak

Sayur gambas/oyong

Puteri kembarSagala @Bajabu01234

samarinda Kaltim

#cookpadIndonesia #CookpadBorneo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 lonjorsedang oyong
2 butirtelur
1/2 sdtpenyedap rasa
1/2 sdtgaram
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 bijilombok merah besar
1 buahtomat
2 bijikemiri
1 lembardaun jeruk purut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi oyong kemudian potong2 sesuai selera kemudian cuci dan tiriskan
2

Blender smua bumbu kemudian tumis sampai harum dan masukkan kocokan telur lalu aduk trus smpe telur & bumbu menyatu, tambahkan air kemudian masukkan sayur oyong, penyedap rasa, garam lalu aduk smpe merata, tambahkan irisan tomat, daun jeruk, kmudian masak sampe oyong matang.