Bihun goreng tanpa kecap

Name: Bihun goreng tanpa kecap
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Bihun jagung; 2 butir telur; 1 buah wortel yg kecil potong lidi; 3 batang Daun bawang iris halus; 4 siung bawang putih; 1/2 sdt merica; 2 butir kemiri; 1/2 sdt Ebi (sesuai selera); 3 buah Cabe hijau iris serong tipis2 (option); 1/2 sdt garam bumbu dan penyedap

Retno Kusumawati @suma4878

solo jawa tengah

Tiba tiba pengin masak bihun goreng tanpa kecap
Langsung eksekusi mumpung bahan2 tersedia di kulkas
Alhamdulillah hasilnya sesuai yg diharapkan

Lebih banyak

Bihun goreng tanpa kecap

Retno Kusumawati @suma4878

solo jawa tengah

Tiba tiba pengin masak bihun goreng tanpa kecap
Langsung eksekusi mumpung bahan2 tersedia di kulkas
Alhamdulillah hasilnya sesuai yg diharapkan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

3 orang

100 gramBihun jagung
2 butirtelur
1 buahwortel yg kecil potong lidi
3 batangDaun bawang iris halus
4 siungbawang putih
1/2 sdtmerica
2 butirkemiri
1/2 sdtEbi (sesuai selera)
3 buahCabe hijau iris serong tipis2 (option)
1/2 sdtgaram bumbu dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Rebus bihun jagung sebentar dan tiriskan
2

Goreng 2 butir telur bikin orak Arik dan biarkan matang angkat sisihkan
3

Haluskan bawang putih dan bumbu2 lainnya tumis di api sedang
4

Masukkan irisan wortel yg dipotong lidi beri sedikit air biarkan sesaat
5

Masukkan daun bawang dan telur orak Arik biarkan bumbu tercampur semuanya dan wortel SDH agak empuk lalu masukkan bihun yg sudah ditiriskan
6

Aduk aduk hingga semua bumbu tercampur rata terakhir masukan irisan cabai hijau
7

Cek rasa... Jika sudah mantap angkat dan sajikan dengan bawang merah goreng

Tips

Jangan terlalu banyak minyak utk menumis dan hasil rendaman bihun jangan terlalu lembek
Sehingga akan menghasilkan bihun goreng yang kering TDK terlalu berminyak tapi matang
Selamat mencoba