Puding Merah Putih 🇲🇨

Name: Puding Merah Putih 🇲🇨
Yield: 12 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sct agar² rasa stroberi; 700 ml air; 200 gr gula pasir; Secukupnya pewarna merah; 1 scr agar2 putih; 200 ml Kental manis; 2 sdm susu bubuk; 2 sdm krim bubuk; 700 ml air; Secukupnya garam halus

Faizah Fahmi @IzzahCookRecipe

Pekanbaru

Merdeka...
Nggak terasa yaa sudah 81 tahun kita merdeka....
Dan..... mau tahu tempat paling merdeka bagi kita Mak² Cookpad? Yeees...benar.... dapur alias dapua (Minang), pawon (Jawa), dapu (Aceh) atau kitchen (English).
Seperti resep merah putih kali ini, yang penting hasil jadinya berwarna merah putih. Ada agar² putih dan merah maka saya buatlah puding lapis stoberi susu. Bahan lainnya apa yang ada saja.. Alhamdulillah...pudingnya jadinya..lapisan merah / stroberi asem manis dan putihnya milky...
Yuklaa coba...

#SemangatMerahPutih
#DirgahayuIndonesia81
#PudingLapisStroberiSusu
#CookpadCommunity_SumBar

Lebih banyak

Puding Merah Putih 🇲🇨

Faizah Fahmi @IzzahCookRecipe

Pekanbaru

#SemangatMerahPutih
#DirgahayuIndonesia81
#PudingLapisStroberiSusu
#CookpadCommunity_SumBar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam kurang

12 cup

Bahan agar² merah:
1sct agar² rasa stroberi
700 mlair
200 grgula pasir
Secukupnyapewarna merah
Bahan agar² putih:
1scr agar2 putih
200 mlKental manis
2 sdmsusu bubuk
2 sdmkrim bubuk
700 mlair
Secukupnyagaram halus

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam kurang

1

Siapkan semua bahan. Campurkan di wadah merebus agar² stroberi, gula pasir dan air. Tambahkan beberapa tetes pewarna merah, Aduk rata, lalu panaskan hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan kompor. Uap panasnya berkurang tambahkan bubuk citric acid dari agar² rasa leci.
2

Tuang ke cetakan/ cup, yang diletakkan miring. Agar nanti hasil cetaknya miring pula. Lanjut membuat puding lapisan susu. Campurkan semua bahan ketika akan mendidih bubuhkan sejumput garam. Manfaatnya agar puding tidak cepat berair.
3

Tuang ke cetakan, cup tidak lagi dimiringkan. Tuang hingga penuh puding merah tertutup semua. Tidak panas lagi, letakkan di wadah bertutup, bisa didinginkan. Keluarkan puding dari cupnya. puding lebih enak d