جوجه کباب سیر و خردل solmaz

زن،ریشه ی جهان است.
جهانِ زخمی، تنها با
شفایِ قلبِ زن،
دوباره سبز می شود.
#چالش
#جوجه_کباب
#جوجه_کباب_سیر_خردل
#خردل
#سیر
#لیمو_ترش
#جوجه_کباب_خردلی
#جوجه_کباب_سیر
جوجه کباب سیر و خردل solmaz
زن،ریشه ی جهان است.
جهانِ زخمی، تنها با
شفایِ قلبِ زن،
دوباره سبز می شود.
#چالش
#جوجه_کباب
#جوجه_کباب_سیر_خردل
#خردل
#سیر
#لیمو_ترش
#جوجه_کباب_خردلی
#جوجه_کباب_سیر
مراحل تهیه
- 1
- 2
اول سینه مرغ را به قطعات دلخواه برش دهید
- 3
و بعد ماست و روغن مایع و سس خردل و زعفران و آبلیمو همراه سیر رنده شده
- 4
- 5
و پیاز خلالی را افزوده و مخلوط کنید و بعد نمک و فلفل سفید را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و روش سلفون کشیده و ۳ الی ۴ ساعت در یخچال استراحت دهید تا کاملا مزه دار شود.
- 6
- 7
و بعد مرغ ها را به سیخ کشیده و بین مرغ ها فلفل دلمه رنگی قرار دهید
- 8
و بعد داخل تابه کره را ذوب کنید و سیخ ها را داخلش بچینید و درب تابه را بسته تا مرغ ها آب بندازه و پخته شود
- 9
بعد که آبش کشیده شد مقداری کره نگینی روی مرغ ها بچینید و با برس مقداری زعفران روی مرغ ها بکشید و با حرارت ملایم اجازه دهید هر دو طرف مرغ ها خوب طلایی و سرخ شود.
- 10
و گوجه و فلفل ها را هم کبابی کنید
- 11
- 12
و بعد با برنج زعفرانی و فلفل و گوجه کبابی و ریحان تازه سرو کنید نوش جان
- 13
این جوجه کباب فوق العاده عطر دلپذیر و بافت پوکی داره حتما امتحان کنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






























نظرات (2)