Bakwan Sayur

Name: Bakwan Sayur
Yield: 10 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr kubis rajang halus; 35 gr wortel potong korek api halus; 15 gr toge panjang; 1 btng daun bawang; 100 gr tepung campuran (tp terigu, tp beras, tp bumbu); Secukupnya garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, soda kue; Secukupnya margarine; 100 ml air es/ air biasa pakai es batu; Secukupnya cabe rawit lalap

Dini_Apsilia @Dini_Apsilia

Surabaya-Yogyakarta-Indonesia

Assalamualaikum
Sore-sore enaknya nyemil gorengan nih mumpung weekend pada di rumah. Memanfaatkan sisa bahan yg ada di kulkas aja.
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#AnekaGorengan
#KolakSurabaya_AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Bakwan Sayur

Dini_Apsilia @Dini_Apsilia

Surabaya-Yogyakarta-Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

10 pcs

50 grkubis rajang halus
35 grwortel potong korek api halus
15 grtoge panjang
1 btngdaun bawang
100 grtepung campuran (tp terigu, tp beras, tp bumbu)
Secukupnyagaram, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, soda kue
Secukupnyamargarine
100 mlair es/ air biasa pakai es batu
Secukupnyacabe rawit lalap

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Awali kegiatan memasak kita dg berdoa. Siapkan semua bahan
2

Campurkan tepung dg air es, aduk rata.
3

Masukkan semua sayuran dan bumbu, aduk rata. Diamkan adonan kurleb 5 menit.
4

Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan.
5

Gorengan bakwan sayur siap dihidangkan bersama cabe rawit lalap. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.