Martabak Tahu Simpel
Ini adalah menu kedua yang aku cooksnap dari resepnya Mbak Alwiyah @alwiyahmahdali untuk setoran Posbar Komjak #BIRPLETOK (BIkin ReseP Lain membEr Terpilih Orang Komjak). Setoran ini sekaligus untuk setoran Cookpad #CookpadApron2026 yang minggu ini temanya #AnekaGorengan
Untuk menu ini kulit lumpia yang digunakan adalah Kulit Lumpia dari Pasar bulan kulit lumpia yang sudah jadi. Aku tambahkan Cabe Rawit Merah nya agar lebih pedar. Yuuk..
#BIRPLETOK_AlwiyahMahdali #CINTE_AnekaGorengan #CookpadApron2026 #AnekaGorengan #CookpadCommunity_Jakarta
Martabak Tahu Simpel
Ini adalah menu kedua yang aku cooksnap dari resepnya Mbak Alwiyah @alwiyahmahdali untuk setoran Posbar Komjak #BIRPLETOK (BIkin ReseP Lain membEr Terpilih Orang Komjak). Setoran ini sekaligus untuk setoran Cookpad #CookpadApron2026 yang minggu ini temanya #AnekaGorengan
Untuk menu ini kulit lumpia yang digunakan adalah Kulit Lumpia dari Pasar bulan kulit lumpia yang sudah jadi. Aku tambahkan Cabe Rawit Merah nya agar lebih pedar. Yuuk..
#BIRPLETOK_AlwiyahMahdali #CINTE_AnekaGorengan #CookpadApron2026 #AnekaGorengan #CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Rajang daun bawang dan cabe rawit merah.
- 2
Lumatkan tahu dengan menggunakan garpu. Sisihkan. Masukan telur, merica bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata semua bahan.
- 3
Masukan irisan cabe dan daun bawang ke dalam wadah adonan tahu. Kemudian tes rasa. Bagi adonan tahu menjadi 9 bagian.
- 4
Ambil selembar kulit lumpia. Masukan 1 bagian adonan tahu. Lipat kulit lumpia seperti melipat amplop. Lakukan sampai adonan habis.
- 5
Panaskan minyak goreng. Goreng martabak tahu kulit lumpia dalam minyak panas. Goreng dengan satu kali balikan, atau saat satu sisi sudah kecoklatan, balik dan goreng hingga sisi yang lain kecoklatan. Lakukan hingga semua martabak habis.
- 6
Tiriskan martabak. Siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar