Bakso malang
Bakso mapang tersimpel yg pernah ku buat, hanya dengan 1 adonan bisa menciptakan beberapa jenis bakso goreng yg enak.
Bakso malang
Bakso mapang tersimpel yg pernah ku buat, hanya dengan 1 adonan bisa menciptakan beberapa jenis bakso goreng yg enak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Giling kasar daging ayam dan daging sapi lalu sisihkan.
- 2
Campur semua bahan kecuali, kulit pangsit, usus dan mie kuning.
- 3
Chopper sebentar lalu tambahkan gilingan daging ayam chopper sebentar
- 4
Bagi adonan beberapa bagian, buat bakso goreng, buat pangsit goreng dan rebus, buat goreng usus.
- 5
Adonan buat bakso goreng campur setengah daging sapi giling dan tambah sedikit baking soda lalu aduk rata, bentuk bulat seperti bakso lalu goreng dgn api sedang cenderung kecil.
- 6
Buat adonan pangsit goreng dan pangsit rebus, isi adonan ke dalam kulit pangsit lalu goreng dan rebus.
- 7
Buat goreng usus, tambah setengah daging sapi giling aduk rata lalu bentuk bulat lonjong dan lilitkan usus ke bakso dan goreng.
- 8
Rebus mie kuning angkat tiriskan, lalu ikat perporsi.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar