Bakso malang
Bakso mapang tersimpel yg pernah ku buat, hanya dengan 1 adonan bisa menciptakan beberapa jenis bakso goreng yg enak.
Bakso malang
Bakso mapang tersimpel yg pernah ku buat, hanya dengan 1 adonan bisa menciptakan beberapa jenis bakso goreng yg enak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Giling kasar daging ayam dan daging sapi lalu sisihkan.
- 2
Campur semua bahan kecuali, kulit pangsit, usus dan mie kuning.
- 3
Chopper sebentar lalu tambahkan gilingan daging ayam chopper sebentar
- 4
Bagi adonan beberapa bagian, buat bakso goreng, buat pangsit goreng dan rebus, buat goreng usus.
- 5
Adonan buat bakso goreng campur setengah daging sapi giling dan tambah sedikit baking soda lalu aduk rata, bentuk bulat seperti bakso lalu goreng dgn api sedang cenderung kecil.
- 6
Buat adonan pangsit goreng dan pangsit rebus, isi adonan ke dalam kulit pangsit lalu goreng dan rebus.
- 7
Buat goreng usus, tambah setengah daging sapi giling aduk rata lalu bentuk bulat lonjong dan lilitkan usus ke bakso dan goreng.
- 8
Rebus mie kuning angkat tiriskan, lalu ikat perporsi.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapoer Mbak Retno bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar