آرد رو با نمک و بیکینگ پودر مخلوط و الک کردم.

تخم مرغ رو باوانیل و شکرخوب مخلوط کردم.

شیر و کره یا روغن اضافه کردم و درحد مخلوط شدن ترکیبشون کردم..البته من به جای کره روغن مایع اضافه کردم.

و در آخر مخلوط آرد را در دو مرحله اضافه و مخلوط میکنیم.

میتونید یه ربع با دربسته استراحتش بدین

تابه نچسب را یه کم با کره چرب کردم با ملاقه وسط تابه ریختم تکون نمیدیم تا مواد پخش و دفرمه نشه و صبرمیکنیم سطحش کاملا حباب بزنه و مراقب هم هستیم خیلی قهوه ای و سوخته نشه

وقتی طلایی و خوشرنگ شد بر میگردونیم اون سمتش هم یکی دودقیقه رنگ بگیره آماده هست.

با سس کارامل و یا نوتلا یا گاناش (ترکیب خامه و شکلات).. و کره و عسل یا مربا و مارمالاد و انواع کرم ها و مغزگردو و...و سیروپ ها و میوه های دلخواه سرو کنید و لذت ببرید ❤️

نوش جان 💕