氣炸玉米片雞腿塊佐甜辣醬的食譜成品照片

氣炸玉米片雞腿塊佐甜辣醬

平凡羊 @ordinaryyum

台北市, 臺灣, 台湾

這款辣醬，單吃就很好吃了，味道有點像泰式的甜雞醬，也有一點糖醋醬的感覺。拿來沾炸物、雞塊應該非常的合適。

這次用無油氣炸的方式來做，原以為穀片會變得很乾很硬，但沒想到，一點也不會！
雞腿的油被氣炸鍋逼出來後正好讓穀片吸收。吃起來脆脆的，沾甜辣醬非常好吃喔！也少了很多負擔。

#貝里斯辣醬

這款辣醬，單吃就很好吃了，味道有點像泰式的甜雞醬，也有一點糖醋醬的感覺。拿來沾炸物、雞塊應該非常的合適。

這次用無油氣炸的方式來做，原以為穀片會變得很乾很硬，但沒想到，一點也不會！
雞腿的油被氣炸鍋逼出來後正好讓穀片吸收。吃起來脆脆的，沾甜辣醬非常好吃喔！也少了很多負擔。

#貝里斯辣醬

氣炸玉米片雞腿塊佐甜辣醬

平凡羊 @ordinaryyum

台北市, 臺灣, 台湾

這款辣醬，單吃就很好吃了，味道有點像泰式的甜雞醬，也有一點糖醋醬的感覺。拿來沾炸物、雞塊應該非常的合適。

這次用無油氣炸的方式來做，原以為穀片會變得很乾很硬，但沒想到，一點也不會！
雞腿的油被氣炸鍋逼出來後正好讓穀片吸收。吃起來脆脆的，沾甜辣醬非常好吃喔！也少了很多負擔。

#貝里斯辣醬

這款辣醬，單吃就很好吃了，味道有點像泰式的甜雞醬，也有一點糖醋醬的感覺。拿來沾炸物、雞塊應該非常的合適。

這次用無油氣炸的方式來做，原以為穀片會變得很乾很硬，但沒想到，一點也不會！
雞腿的油被氣炸鍋逼出來後正好讓穀片吸收。吃起來脆脆的，沾甜辣醬非常好吃喔！也少了很多負擔。

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預備食材

2人份

去骨雞腿 1片
無糖玉米脆片 1碗
無糖優格 2大匙
醬油 2.5大匙
沾醬
Hot Mama's 貝里斯辣醬甜辣口味適量

料理步驟

1
2

雞腿肉切方塊，放入適量的醬油、優格抓醃一下。
3

袋子裡加入玉米片，再把醃好的雞腿肉塊放進去，塑膠袋抓緊開口，搖一搖，讓雞腿肉均勻的沾上玉米片。確認每片玉米片也有濕潤，這樣氣炸完比較不會乾硬。
4

沾好玉米片的雞腿肉，放入氣炸鍋中，氣炸鍋180度先6分鐘，再把雞腿塊都翻面，再用190-200度烤5-7分鐘。
5

炸好的雞腿肉沾上甜辣醬很好吃～

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平凡羊 @ordinaryyum

發布於 2026年08月20日 14:03

台北市, 臺灣, 台湾

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關鍵字

空氣炸鍋早餐麥片雞腿塊加甜辣醬

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