Vörös lencse krémleves görög joghurttal

Name: Vörös lencse krémleves görög joghurttal
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 nagyobb sárgarépa; 1 kisebb fej vöröshagyma; 1 db kisebb krumpli; 2 marék vörös lencse (nem mértem ki); Olíva olaj; Víz; 1 tk őrölt paprika; 1 ek. paradicsompasta; 1 tk chili cayenne; Só,bors; 1 tk koriander vagy menta (nekem csak korianderem volt); 1 tk kömény

Adrienn0127 @adrienn0127

Régóta ki akartam próbálni ezt a receptet kicsit módosítottam az én ízlésem szerint. Családba mindenkinek nagyon ízlett , máskor is el fogom készíteni. 😊

Olvass tovább

Vörös lencse krémleves görög joghurttal

Adrienn0127 @adrienn0127

Régóta ki akartam próbálni ezt a receptet kicsit módosítottam az én ízlésem szerint. Családba mindenkinek nagyon ízlett , máskor is el fogom készíteni. 😊

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

Kb. 45 perc

2 adag

1nagyobb sárgarépa
1kisebb fej vöröshagyma
1 dbkisebb krumpli
2 marékvörös lencse (nem mértem ki)
Olíva olaj
Víz
1 tkőrölt paprika
1ek. paradicsompasta
1 tkchili cayenne
Só,bors
1 tkkoriander vagy menta (nekem csak korianderem volt)
1 tkkömény

Mentve

Elkészítés

Kb. 45 perc

1

Hagymát megdinszteljük az olívaolajon, majd mehet rá a répa és a krumpli kicsit összesütjük együtt dinszteljük. Ha ez megvan jöhet a már megmosott vörös lencse majd mehet rá a paradicsompasta. Összekavarjuk kicsit és mehet rá annyi víz, hogy ellepje utána vagy leves kocka vagy egy kis vegeta. (De nem kötelező belerakni)
2

Ha megfőtt jöhetnek bele a fűszerek, ízlés szerint. Ha a zöldség is megfőtt benne, össze kell turmixolni, ha nagyon főzelékes lehet vízzel hígítani. Tálaláskor egy kis kanál görög joghurtot tegyünk bele vagy egy kis citromnak a levét és még finomabb lesz tőle a leves.