Red Velvet Roll Cake 🇮🇩

Name: Red Velvet Roll Cake 🇮🇩
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 120 gram margarin; 3 butir telur; 3 kuning telur; 60 gram gula halus; 60 gram terigu pro sedang; 10 gram maizena; 10 gram susu bubuk; 7,5 gram SP; 3/4 sdm pasta red velvet; 1/4 sdm pewarna merah; Secukupnya butter cream untuk filling

Relia Rizka @reliarizka_cookery

Tangerang

Lagi suka bikin rollcake, pakai metode all in one langsung jadi & mudah digulung. Bisa dikreasikan dengan filling & topping favorit kamu 😊
#SemangatMerahPutih #Posbar #Bolugulung #Rollcake #Redvelvet

Lebih banyak

Red Velvet Roll Cake 🇮🇩

Relia Rizka @reliarizka_cookery

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 porsi

120 grammargarin
3 butirtelur
3kuning telur
60 gramgula halus
60 gramterigu pro sedang
10 grammaizena
10 gramsusu bubuk
7,5 gramSP
3/4 sdmpasta red velvet
1/4 sdmpewarna merah
Secukupnyabutter cream untuk filling

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Lelehkan margarin, sisihkan
2

Campur telur, terigu, gula, susu, maizena. Kocok sebentar hingga tercampur.
3

Tambahkan SP, lalu kocok kecepatan tinggi hingga kental & berjejak
4

Tambahkan pasta & pewarna, aduk rata. Masukkan margarin leleh, aduk balik hingga tercampur rata
5

Tuang ke loyang, panggang di suhu 190C selama 15 menit
6

Setelah matang, keluarkan dari oven. Gulung agar cake lentur
7

Setelah dingin, beri butter cream/ filling sesuai selera. Gulung & padatkan