Sayur Bening Pedas

Name: Sayur Bening Pedas
Yield: 2-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam; 7 buah (sesuai selera) cabe rawit; 3 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya lada bubuk; 1 panci kecil full air

Sidniya Hani Muthmainnah @cook_2009472

Depok

Sayur Bening Pedas

Sidniya Hani Muthmainnah @cook_2009472

Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-4 porsi

1 ikatbayam
7 buah(sesuai selera) cabe rawit
3 siungbawang putih
10 siungbawang merah
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyalada bubuk
1 pancikecil full air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas bawang, cuci, iris2. Cuci cabe, iris2. Sisihkan. 3 siung bawang merah untuk direbus, 7 siung bawang merah untuk digoreng.
2

Siangi dan cuci bayam, potong2. Sisihkan.
3

Rebus air, masukkan bawang dan cabe.
4

Sembari menunggu air mendidih, goreng 7 siung bawang merah yang sudah diiris2.
5

Setelah air mendidih, masukkan bayam. Beri gula, garam, lada secukupnya. Aduk2. Matikan api saat bayam mulai empuk.
6

Hidangkan dengan diberi taburan bawang goreng.