Rujak cuka apel

Name: Rujak cuka apel
Yield: Sebaskom tupperware gede
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr gula pasir; 1300 ml air; 167 gr cabe merah besar (Rp. 10.000); 47 gr cabe keriting kecil (Rp.2500); 5 sachet terasi ABC (Rp.500 satunya); 10 sdm cuka apel; 6 sdt garam; 2 Nanas (10 rb an satunya); 1/2 Kol dari 1 buah kol utuh (Rp.4000); 2 bungkus toge (1 bungkusnya 196 gr harga 3 rb/ bks)

verra @verrayunara

Bandung

Karena cuaca lg panas sepertinya bkn rujak pas banget tapi pgn rujak cuka yg sehat jd cukanya pake cuka apel terus ga terlalu pedes juga, tapi klo ingin lbh ramah lambung sebaiknya ga usah pakai kol

Lebih banyak

Rujak cuka apel

verra @verrayunara

Bandung

Karena cuaca lg panas sepertinya bkn rujak pas banget tapi pgn rujak cuka yg sehat jd cukanya pake cuka apel terus ga terlalu pedes juga, tapi klo ingin lbh ramah lambung sebaiknya ga usah pakai kol

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Sebaskom tupperware gede

Bumbu :
500 grgula pasir
1300 mlair
167 grcabe merah besar (Rp. 10.000)
47 grcabe keriting kecil (Rp.2500)
5 sachetterasi ABC (Rp.500 satunya)
10 sdmcuka apel
6 sdtgaram
Isian rujaknya :
2Nanas (10 rb an satunya)
1/2Kol dari 1 buah kol utuh (Rp.4000)
2 bungkustoge (1 bungkusnya 196 gr harga 3 rb/ bks)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan air & gula pasir lalu didihkan, dinginkan
2

Rebus cabe merah pake air sdkt, dinginkan
3

Setelah dingin cabe & terasi diblender lalu disaring
4

Lalu masukkan ke larutan air gula td, tambahkan garam & cuka apel. Tes rasa
5

Masukkan pot nanas, toge, kol yg udah diiris tipis
6

Diamkan di kulkas semalaman, bsknya pasti udah nyerep bumbunya, ini enak & segerr