Pisang goreng pasir saus jahe

Name: Pisang goreng pasir saus jahe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah pisang kepok matang; 3 sdm tepung terigu; 5 sdm tepung roti; 1 sdm gula pasir; untuk saus; 2 buah gula merah; secukupnya air (jangan terlalu banyak); 2 sdm santan kental; 2 sdm air jahe

Ida Rosdiana @cook_2759028

Jakarta

Pisang goreng pasir saus jahe

Ida Rosdiana @cook_2759028

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buahpisang kepok matang
3 sdmtepung terigu
5 sdmtepung roti
1 sdmgula pasir
untuk saus
2 buahgula merah
secukupnya air (jangan terlalu banyak)
2 sdmsantan kental
2 sdmair jahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadan tuang terigu gula pasir kemudian tambagkan air jangan terlalu encer aduk sampe gulanya larut sisihkan
2

Kemudian kupas pisang lalu ditekan dipenyet masuka ke adonan terigu.. lalu gulingkan ke tepung roti kemudian goreng sampe kekuningan dan mateng angkat sisihkan
3

Untuk sausnya masukan air gula santan dan air haje aduk sampe mengental kemudian siram ke pisangn...sajikan dengan teh panas...