پاستیل خونگی
سلام ❤️
اینم پاستیل با پودر ژله 🩵💙🩵
مراحل تهیه
- 1
آب جوش رو داخل ظرف ریختم و پودر ژله و ژلاتین اضافه کردم و گلوکز و شکر
- 2
روی بخار کتری همه رو مخلوط کردم تا زمانی که شفاف شد و کاملاااا حل شد
- 3
قالبهامو با پنبه و روغن مایع چرب کردم.
- 4
داخل قالب ریختم و رفت داخل یخچال تا سفت بشه معمولا بیست دقیقه بعد آماده میشه.
ترفندها
یک شب داخل یخچال بمونه چسبندگیش هم ازبین میره .
من معمولا کف ظرفی که پاستیل ها رو میچینم یه کوچولو خیلی کم چرب میکنم و بعد میچینم داخل ظرف ...پاستیل ها دیگه به طرف نمیچسبن و حالت چکنه و چسبناک ندارن مقدار روغن کم هست و چرب نمیشن ❤️
وقتایی که پودر ژلاتینم کم هست کمتر میریزم و گلوکز هم نداشته باشم اضافه نمی کنم و بازم خوب میشه🩵💙🩵
نوش جان ❤️
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/26523566




نظرات (5)