清湯麵（鰹魚高湯風味） 棠棠 @kinki_1022 #咖樂彩虹麵暴雨天無法外出覓食、買食材，就用家中有的高湯粉包、青菜，隨意煮一碗簡單的清湯麵🍜！ 繼續閱讀 #咖樂彩虹麵暴雨天無法外出覓食、買食材，就用家中有的高湯粉包、青菜，隨意煮一碗簡單的清湯麵🍜！ 繼續閱讀 清湯麵（鰹魚高湯風味） 棠棠 @kinki_1022 #咖樂彩虹麵暴雨天無法外出覓食、買食材，就用家中有的高湯粉包、青菜，隨意煮一碗簡單的清湯麵🍜！ 繼續閱讀 #咖樂彩虹麵暴雨天無法外出覓食、買食材，就用家中有的高湯粉包、青菜，隨意煮一碗簡單的清湯麵🍜！ 繼續閱讀 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 20分鐘 1人份 咖樂彩虹麵 50g 有機小松菜 2株 清水（煮麵用） 適量 鰹魚高湯 鰹魚高湯包 1包 清水（煮高湯用） 500ml 鹽 少許 味醂 1大匙 二砂（可省略） 些許 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 20分鐘 1 食材準備～高湯、青菜種類可自行變更。 2 將高湯包、水一起放入鍋中，開火加熱，水煮滾後轉中火，繼續熬煮3～5分鐘後即可取出湯包；再依個人口味添加調味料調整湯頭鹹度。 3 另一鍋煮滾清水後，放入咖樂彩虹麵煮約6～7分鐘，撈起瀝乾水分，擺入湯碗中。 4 用煮麵水汆燙青菜，煮熟後撈起瀝乾水分。 5 將高湯加進湯碗裡，再放入汆燙好的青菜即完成一碗簡單又美味的清湯麵。 小秘訣 ①煮高湯的水可自行調整水量。②所有食材皆可自由更換。 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 26536327 已複製 棠棠 @kinki_1022 發布於 2026年09月03日 18:04 已追蹤 回追 追蹤 就是愛亂煮！廚房就是我的小天地！💜料理無國界，想吃就自己動手煮起來！ 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 這篇食譜是 排名第 7th 的 鰹魚湯底 食譜 排名第 10th 的 鰹魚 食譜 關鍵字 清湯 面 鰹魚湯底 風味 相似食譜 更多推薦食譜 蘿蔔絲餅 芹菜菇菇炒魷魚 鮪魚蕃茄菇菇義大利麵🍝 日式冰鎮彩虹沾麵 辣炒五花肉櫛瓜 茶香滷味｜紅茶茶葉蛋＆茶香豆干 鑄鐵鍋「瓜仔雞湯」簡單調味就很好喝！！ 剝皮辣椒煎蛋 吐司肉桂捲 蘿蔔燉羊肉 鑄鐵鍋「瓜仔雞湯」簡單調味就很好喝！！ 甜豆番茄炒蛋 氣炸蜜糖雞翼 冰糖白木耳碎 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/26536327
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