Seblak

Name: Seblak
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam kerupuk (bisa juga ditambah makroni); 2 siung bawang merah; 2 siung bawah putih; 3 biji cabe hijau; 2 biji cabe merah (besar); 1 sdt merica bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 1 butir telur; Cabai bubuk (sesuai selera)

Fendicka Erliani @cook_7286116

Madiun, Jawa Timur

Musim penghujan pengennya makan yang anget-anget, tapi mau keluar beli makanan juga mager grgr dingin. Akhirnya jadi deh masak-masak sendiri dirumah😁

Lebih banyak

Seblak

Fendicka Erliani @cook_7286116

Madiun, Jawa Timur

Musim penghujan pengennya makan yang anget-anget, tapi mau keluar beli makanan juga mager grgr dingin. Akhirnya jadi deh masak-masak sendiri dirumah😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20menit

1 porsi

2 genggamkerupuk (bisa juga ditambah makroni)
2 siungbawang merah
2 siungbawah putih
3 bijicabe hijau
2 bijicabe merah (besar)
1 sdtmerica bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
1 butirtelur
Cabai bubuk (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

20menit

1

Rebus kerupuk dan tambahkan sedikit minyak goreng (agar kerupuk tidak menempel), tunggu sampai mendidih, jika sudah tiriskan.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe hijau
3

Panaskan wajan dengan sedikit minyak lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.
4

Jika sudah, masukkan telur lalu orek-orek.
5

Masukkan kerupuk dan tambah air agar bumbu meresap kedalam kerupuk.
6

Tambahkan merica bubuk, garam, dan gula sesuai selera.
7

Tunggu sampai airnya mendidih, lalu matikan kompor dan masukkan kedalam mangkok. Tambahkan cabai bubuk.
8

Selamat Mencoba❤