Torta de mandarina fácil

Es una receta de mí mamá. Sale riquísima y es muy fácil de hacer
Torta de mandarina fácil
Es una receta de mí mamá. Sale riquísima y es muy fácil de hacer
Paso a paso
- 1
Lavar bien las mandarinas. Luego pelarlas, sacarle las semillas y licuar la cáscara y los gajos hasta que quede bastante líquido
- 2
Batir los huevos, agregar el aceite y luego las mandarinas licuadas.
- 3
Incorporar la harina de a poco y por último el azúcar. Cuesta un poco manejar la mezcla porque se hace bastante espesa. Mezclar bien y revolver hasta unificar todo.
- 4
Poner en molde para torta mediano y cocinar en horno moderado durante 55/60 minutos. Ir viendo con un cuchillo si está cocida en el centro y sacar. Y a disfrutar
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