Fusilli Alfredo
Resep menu western yang mudah favorit anak saya
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
Fusilli Alfredo
Resep menu western yang mudah favorit anak saya
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus pasta: Didihkan air secukupnya bersama garam Masukkan pasta fusilli, rebus hingga matang, kemudian tiriskan.
- 2
Tumis bumbu: Panaskan butter di pan. Tumis 1 siung bawang putih yang sudah dicincang hingga harum
- 3
Masukkan protein: Tambahkan smoke beef, masak sebentar hingga agak kecokelatan
- 4
Buat roux (pengental): Masukkan 1/2\text{ sdm} tepung terigu, aduk dengan cepat hingga tercampur rata dengan margarin dan tidak menggumpal.
- 5
Tuang cairan: Tuangkan 150\text{ ml} susu cair secara perlahan sambil terus diaduk agar teksturnya halus.
- 6
Campurkan pasta: Masukkan pasta fusilli yang sudah direbus ke dalam saus Alfredo, aduk hingga saus meresap.
- 7
Penyajian: Angkat ke piring saji, taburkan parutan keju
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar