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煮るだけ簡単♪他人丼
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煮るだけ簡単♪他人丼-レシピのメイン写真

煮るだけ簡単♪他人丼

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BUTTON3 @cook_40044744

豚肉を卵でとじた、親子丼ならぬ他人丼です♪フライパンひとつで煮るだけでお肉も柔らかく出来上がりますよ♡

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材料

小盛り2人分
  • 豚肉(お好きな部位) 150gくらい
  • 玉ねぎ 2分の1玉
  • ○水 100cc
  • ○ほんだしなど 小さじ2分の1
  • ○醤油 大さじ1
  • ○酒 大さじ1
  • ○みりん 大さじ1
  • ○砂糖 小さじ1
  • ご飯 茶碗小盛り
  • 小ネギ 適量
  • 卵 2つ
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作り方

  1. 1

    フライパンに○印の材料を入れて火をつける

  2. 2

    豚肉、スライスした玉ねぎを加え具材に火が通るまで煮る

  3. 3

    溶きほぐしておいた卵を加え、一煮立ちさせて火を消し、蓋をして蒸らす

  4. 4

    卵がお好みの半熟具合になったらご飯を盛ったうつわに盛り付けて小ネギを散らして出来上がり

コツ・ポイント

だしの素はお好きなものを使ってください。

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BUTTON3 @cook_40044744
2026/09/14 09:02に公開
一人息子が社会人になり一人暮らしをしています。たまに仕送り便つくります。息子の毎日のご飯も我が家同様、皆さんのレシピに助けられています♡「BUTTON3」→ 「ボタン3」と読みます~♪インスタグラムはじめました☆https://www.instagram.com/kasukasus
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