Almafőzelék egressel
Az egres természetes, fanyar savassága és az alma édeskés, gyümölcsös húsa zseniálisan kiegyensúlyozza egymást, amihez a bodzás almalé ad egy enyhe virágos háttérízt. #cookpadkoteny2026
Almafőzelék egressel
Az egres természetes, fanyar savassága és az alma édeskés, gyümölcsös húsa zseniálisan kiegyensúlyozza egymást, amihez a bodzás almalé ad egy enyhe virágos háttérízt. #cookpadkoteny2026
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az almát csak megmosom, nem hámozom meg. Kicsumázom, és egres méretű apró kockákra vágom.
- 2
A főzőedénybe teszem, leöntöm annyi almalével, amennyi ellepi.
- 3
Hozzáadok 3 ek cukrot, egy csipet sót és elkezdem főzni, kb. 8-10 percig főzöm, amíg az almakockák megpuhulnak, majd
- 4
... hozzáadom az egrest, együtt főzöm 3-5 percig.
- 5
Közben egy kevés hideg almalével kikeverek 2 ek keményítőt.
- 6
Amikor az egres és az alma megfőtt, beleöntöm a keményítős keveréket, gyorsan elkeverem. Megvárom amíg majdnem felforr, és azonnal lezárom. Meg kell kóstolni, lehet, hogy szükséges még egy kis cukor.
- 7
Főtt v. sült hússal, fasírozottal a legfinomabb, (most májat sütöttem hozzá),
- 8
... de lehűtve önmagában, desszertszerű fogásként, vagy piskótával is nagyon szeretjük.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek