Zöldséges Brassói pulykamellből
Kicsit diétásabb és rostdúsabb verzió.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A pulykamellet felkockázzuk és 2 ek olívaolajon fehéredésig sütjük a zúzott fokhagymával. Amikor már fehér, fűszerezzük és hozzáadjuk a mirelit zöldborsót. Kb. 3 dl vízzel felöntjük és 30 percig főzzük.
- 2
Eközben a zöldségeket megmossuk, a krumplit meghámozzuk és mindent felkockázunk majd egy tepsibe öntjük. 2 ek olívaolajat locsolunk rá, sózzuk, borsozzuk, jól összekeverjük és 20 percig sütjük a sütőben 180 fokon.
- 3
Amikor a zöldségek megpuhultak ráöntjük a húst a borsóval és a szaftot is, mindent összekeverünk és még 15 percig sütjük a sütőben.
Cooksnapek
Inzulinrezisztensként igyekszem a hétköznapi recepteket diétás változatban elkészíteni, hogy lemondások nélkül élvezhessem az életmódváltást. 🥰
Olvass tovább Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/26614684
Szöveges kommentek