Pie susu
Tetiba, pengen pie susu buat sarapan. Cek bahan stok telur gak banyak. Tapi ada whipped cream dan tepung custard yang bisa diberdayakan juga.
Sebentar uprek2 di dapur, akhirnya jadi juga pie susu buat sarapan.
Kalau untuk kulitnya Aq selalu pakai resep yang sebelumnya pernah Aq posting juga. Udh cocok sama resepnya. Gampang di inget dan takarannya juga lebih simple.
Untuk resep pie susu yang ini yang berbeda cuma di fillingnya ajah.
Sama2 creamy hasilnya.
Pie susu
Tetiba, pengen pie susu buat sarapan. Cek bahan stok telur gak banyak. Tapi ada whipped cream dan tepung custard yang bisa diberdayakan juga.
Sebentar uprek2 di dapur, akhirnya jadi juga pie susu buat sarapan.
Kalau untuk kulitnya Aq selalu pakai resep yang sebelumnya pernah Aq posting juga. Udh cocok sama resepnya. Gampang di inget dan takarannya juga lebih simple.
Untuk resep pie susu yang ini yang berbeda cuma di fillingnya ajah.
Sama2 creamy hasilnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
KULIT : campur semua bahan. Aduk dengan sendok kayu hingga rata.
- 2
Beri alas dengan kertas roti bagian dasar loyang. Semir dengan margarin seluruh bagian dalam loyang pie
- 3
Tata adonan kulit sesuai bentuk loyang
- 4
Diamkan sebentar di kulkas. Nyalakan oven di suhu 150'.
- 5
Setelah panas oven sudah set, oven kulit pie selama 20 menit
- 6
Siapkan Filling sementara proses pengovenan dough.
- 7
Masak SKM dan air hingga panas.
- 8
Kuning telur kocok lepas dengan whisker, tambahkan tepung custard dan whipped cream. Kocok hingga halus. Saring supaya tidak ada yang menggerindil.
- 9
Tuang larutan susu panas sambil terus diaduk.
- 10
Saring kembali. Panaskan kembali diatas kompor hingga meletup. Angkat dari kompor
- 11
Setelah kulit di oven 20 menit, dinginkan sebentar. Tuang filling. Oven kembali hingga bagian atas filling tidak lagi lengket di tangan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar